【侨报网编译郑旭初10月11日报道】包括加州旧金山、爱莫利维尔、圣里安德鲁等市在内的美国若干城市近日参与到由伯克利知名出餐饮业人士沃特斯（Alice Waters）等人倡导的反对瓶装水活动中。

　　美联社11日报道，此次活动旨在宣传瓶装水的危害，倡导人们使用自来水。当前有批评指责瓶装水在塑料的生产、加工过程中，会造成对水资源以及能源的浪费。活动方宣称自来水才足够安全和环保。

　　据悉，今年6月，旧金山与纽约便开始出奇招吸引公众对活动的注意。旧金山市长纽森（Gavin Newsom）下令禁止用公共财政资金购买瓶装水，而纽约则发动了“你自己装”运动。美国市长会议也达成一致意见，共同努力向公众宣传瓶装会的不利影响。

　　在全美范围内，每年消耗的拼装水以10%以上的速度上升，目前已经达到110亿美元。

　　盐湖城市长安德森（Ross Anderson）说，当他看到人们在机场购买瓶装水而旁边就是自来水龙头时，他都不知道人们为什么要这样做的糊涂事。

　　在本次活动中，主办方会让消费者分别尝尝瓶装水与自来水，看他们是否能分辨出。沃特斯在自家餐馆向民众提供自制苏打水，协助宣传，许多餐厅开始纷纷准备效仿。

　　尽管各有不同，但各城市几乎都鼓励政府不要再用公共财政资金为办公室购买瓶装水，而且要严格审查瓶装水厂家究竟是在什么地方获取水源以及如何注入瓶内等。

　　在此之前，有关方面也在敦促百事可乐公司与可口可乐公司这样的饮料大鳄在其瓶装水上说明水的来源。

　　迫于压力，百事可乐公司已经在其产品标识上注明“来源于公共水源”的字样。

（编辑：徐奇）