据悉，最先开始限购大米的是全美最大的货仓式零售店“好市多”，在部分地区的连锁卖场里限制每位顾客可购买的大米数量。“好市多”接受媒体采访时证实，日前察觉到一些基本的食品例如白米和面粉的需求量近期有上升的趋势，旗下一些分店已经开始限制顾客购买白米和面粉的数量。

   在加利福尼亚州硅谷的山景市“好市多”卖场，就有顾客在货架上找不到大袋装的大米时沮丧地质问：“米到哪里去了，连米都买不到，太荒谬了。”据悉，这家卖场平常都有四五种米，现在架上只剩余最高档的印度香米，20磅卖到15.99美元。有的顾客忍痛拿了两袋，可结账时却发现每人限购一袋。

山姆会员商店： 每人最多可买4袋米

   最新宣布限制购买白米的山姆会员商店，是全美第二大仓储式会员制销售商。据悉，消费者受到购买限制的仅限于重20磅或者以上的袋装大米，而非零售的散装大米。每位顾客最多只能购买4袋进口泰国香米、印度香米或者长粒米。山姆会员店的女发言人克里斯蒂·里德说，对于限购举措是由于货源短缺还是会员因粮价上涨而进行囤积，她不予置评。山姆会员店的注册会员当中有不少是小型零售商或者餐馆。

   山姆会员商店在声明中称，在山姆会员商店和沃尔玛销售的普通零售包装大米均不实施限售。声明表示该公司“保留”限售食用油和面粉的权利，但还没有设置限制。山姆会员店还承诺，会继续与供货商保持密切联系，确保白米货源充足。沃尔玛公司同日表示，该公司不会在更大范围的卖场内实施限量销售食品的措施。山姆会员店拒绝透露此次是不是该店历史上第一次限购食品。

限购原因：餐馆和杂货店囤积大米

   据悉，山姆会员店的限购举措推出于美国大米期货价格创历史新高之际，米价飙升源于人们对大米供需关系的担心。今年年初以来，米价已上涨68%。像“好市多”和山姆会员店此类的货仓式商店除了为一般的散客提供服务外，主要顾客是那些靠大量入货享受廉价优惠的小型店铺和餐馆。有报道说，由于基本食品价格迅速上涨，许多美国消费者把目光投向会员制卖场，从那里批量购买意大利面食、食用油、大米等一系列食品，尽力节省开支。

   随着国际粮价的上涨，美国的大米价格也逐渐上扬。虽然有粮食问题专家表示，这两家连锁超市的限购举措更多是为了应对餐馆和其他小型杂货店囤积大米的行为，而不是因为货源紧缺，但是仍然增加了普通民众的忧虑。

并未出现大米短缺现象

   美国稻米协会的发言人大卫·柯伊阿表示，美国并未出现大米短缺现象。对于两所超市的限购举措，他说：“可能是小餐馆和小杂货店因为担忧粮价继续上涨而大量买进大米。”

   美国经济学家、农业部大米专家内森·柴德斯表示，世界上大多数稻米都是在其生长地附近的60英里内被人们食用，一般而言只有少部分的大米会在世界市场上流通，但是此次被限购的印度香米、泰国香米等属于味道比较独特的大米，其受欢迎和销售的范围则远比原产地要广。

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日本难买黄油

   在太平洋彼岸，日本消费者与美国人面临着同样的困境。日前，东京家庭主妇渡边丸子为购买烤面包用的黄油跑遍三家超市，但最终还是一无所获。“在每个地方，我都能看到日本黄油断货的提示。我真不敢相信，这是我有生以来第一次在做蛋糕时买不到黄油。”她沮丧地说。

   有分析人士指出，日本目前已经滑入食品危机的深渊。根据日本政府的一份调查，80%的日本人对食品供应前景感到担忧。上个星期，日本政府发现已提前两个月耗尽总额2300亿日元（23.7亿美元）的粮食预算，不得不动用550亿日元的粮食储备金。据悉，这是日本政府自二战以来首次采取这样激烈的手段。

（编辑：郑派）